Deze zomer hebben Raf en Johny Bleus iets gedaan wat ze in al die jaren als stroopstokers nog nooit eerder hadden gedaan.

Normaal bestaat onze Loonse Stroop uit ongeveer 60% appels en peren, aangevuld met 40% van een andere vrucht. Maar deze keer gingen de appels en peren volledig aan de kant.

In plaats daarvan verdween er een wel héél bijzondere vrucht in onze stookketels: de kweepeer.

Het resultaat? Een unieke Loonse Kweeperenstroop, gemaakt van maar liefst 95% kweeperen en 5% pruimen.

Die kleine hoeveelheid pruimen zit er trouwens niet zomaar in. Dankzij hun natuurlijke pectine helpen ze de stroop mooi indikken. Het resultaat zit qua structuur bijna tussen stroop en gelei in.

En de smaak?

Wie ooit een kweepeer heeft geproefd, weet dat dit geen gewone vrucht is. De kweepeer heeft een heel eigen, uitgesproken en heerlijk aromatische smaak. En wanneer 95% van een potje uit kweeperen bestaat, krijg je die smaak natuurlijk in volle kracht.

Een bijzondere stroop die je niet elke dag op de ontbijttafel tegenkomt.

Maar er is één klein probleempje…

Raf en Johny hebben van deze experimentele zomerbatch maar een heel beperkte hoeveelheid potjes van 450 gram kunnen tappen.

En meer komen er niet.

Daarom geven we onze strooplikkers als eerste én enige de kans om deze bijzondere stroop te bemachtigen. De potjes worden uitsluitend verkocht via onze webshop.

👉 Loonse Kweeperenstroop – 95% kweepeer & 5% pruim

OP = OP.

Of Raf en Johny deze kweeperenstroop ooit nog opnieuw zullen stoken? Dat weten we zelf niet. De kans is zelfs klein.

Het traditionele stroopstoken is een uitstervend ambacht en dit soort kleine, bijzondere producties kun je nu eenmaal niet zomaar opnieuw uit de mouw schudden.

Dus wil je kunnen zeggen dat je misschien wel één van de weinige potjes 95% Loonse Kweeperenstroop ooit hebt geproefd?

Dan zouden we niet te lang twijfelen. 😉