“Belgische” balletjes met een saus van Loonse stroop en geserveerd met kraakverse dunne frietjes. Voor extra knapperige frietjes pocheer je ze even kort in het frietvet (niet frituren) en plaats je ze nadien kort even in de diepvries. Als je de frietjes daarna frituurt, worden ze extra knapperig!

Neem een kijkje op de website van Dagelijkse Kost voor het hele recept.

https://dagelijksekost.een.be/gerechten/luikse-balletjes-met-frietjes-en-sla