Inhoud
Hobbychef of gepassioneerd door het kokerellen?
Probeer dan zeker de gerechten uit het kookboek ‘Strooptocht door 22 Limburgse toprestaurants’ uit.
Fanny Kavse vroeg aan een aantal topchefs om een driegangenmenu (voorgerecht, hoofdgerecht en dessert) samen te stellen op basis van Loonse stroop.
De chefs van o.a. ‘6 Zinnen’, ‘De Mijlpaal’, ‘De Kwizien’, ‘Vous Lé Vous’, ‘Vivendum’ en ‘Magis’ gingen op haar voorstel in en in geen tijd had Fanny 66 gerechten verzameld.
Verkrijgbaar in
Nederlands – 98 blz – hard cover.
Beperkte voorraad.